直播预告丨 “抗癌厨房”创刊号，医学大咖亲授一学就会...
文. 左手曦月右手清阳
有家的地方就有烟火，有爱的地方就有厨房。
一直以来，膳食营养都是肿瘤患者家庭中备受关注的话题。一餐一饭中，都包含了亲人的关切和对康复的期待。
关于肿瘤患者吃什么、怎么吃，如何解决食欲差、进食难、消化慢、消耗大的难题，一直都牵动着患友和家人的愁肠。
而厨房就是家庭中的神奇工坊，总是热气腾腾，总是充满创想，拥有化平凡为不凡的创造力量。
2023年度，与癌共舞论坛全新上线“抗癌厨房”主题节目，特邀医学大咖亲自掌灶，心手相传演示如何烹饪适合肿瘤患者的下饭快手菜，围炉煮茶讲述膳食营养的科学真知。
3月11日晚餐黄金档，“抗癌厨房”创刊号直播上线，邀您共同体验温暖下饭的美食科普新体验～
抗癌厨房 · 创刊号
“解密厨房里的营养配方”
特邀专家介绍
马志强副院长北京美中爱瑞肿瘤医院科教副院长兼胃肠中心主任原北京协和医院基本外科胃肠专业组副主任医师
[*]东京医科及齿科大学医学部外科学博士，师从著名外科领域专家三岛好雄和病理领域专家中村恭一教授
[*]中华医学会肿瘤营养分会委员
[*]中国老年胃肠外科学会委员
[*]中国肥胖与糖尿病外科协会委员
[*]北京医师学会营养分会委员
[*]长期从事胃肠肿瘤的诊治工作，尤其擅长胃癌、肠癌的外科、综合治疗、营养治疗等，包括手术、辅助化疗、新辅助化疗的临床研究。在早期胃癌的诊治方面经验丰富，熟练掌握术中内镜技术，大量实施了术中内镜的精确定位
飞行嘉宾
老马先生，78岁，确诊非小细胞肺癌6年，放化疗后服用易瑞沙、特罗凯稳定至今。
明月，老马先生女儿，照料父亲起居饮食多年。
科普话题
[*]饮食因素在患者康复和预防复发中有什么作用？
[*]是不是患者吃得越营养，肿瘤长得越快？
[*]日常食材中有哪些特别适合肿瘤患者食用？
[*]有哪些菜式有营养、味道好、易烹饪？
[*]食欲差、难下咽的患者如果保证吃得营养？
直播时间
3月11日 19：00-20：00
直播通道
本期“抗癌厨房”创刊号为线上直播，请广大患者和家属朋友锁定晚餐黄金档，扫码进入与爱共舞直播间。
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