小曲 发表于 2022-1-18 10:01:31

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没有营养支持就没有治疗,营养补充在癌症患者治疗前、治疗中和康复期间同医学治疗是同等重要的。患者康复期饮食主要以均衡补充营养为主,并提高免疫力,这个时期营养补充应多吃高蛋白、高能量密度食物。

肿瘤患者营养小tips:

豆腐是优质的蛋白来源

豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材,内含人体必需的多种微量元素,还含有丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐中含有豆甾醇,而豆甾醇是抑制癌症的有效成分,长期摄食豆制品,可以帮助人体有效预防乳腺癌、血癌等癌症。

第五十二期一日食谱请查收。

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