小曲 发表于 2021-10-17 17:50:00

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没有营养支持就没有治疗,营养补充在癌症患者治疗前、治疗中和康复期间同医学治疗是同等重要的。患者康复期饮食主要以均衡补充营养为主,并提高免疫力,这个时期营养补充应多吃高蛋白、高能量密度食物。

第四十一期一日食谱请查收。


肿瘤患者营养小tips:

紫甘蓝的营养价值

紫甘蓝之所以呈现鲜艳的紫色,是因为其富含花青素,花青素具有抗自由基抗衰老的功效。紫甘蓝中钙、钾、维生素C、叶酸的含量也很不错,营养价值高,适于高血压患者日常食用。除此之外,紫甘蓝中还含有降低肺癌、乳腺癌、胃癌风险的异硫氰酸酯。

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